Вьетнам, Змеиная деревня Ле Мат

Восточная медицина давно завоевала умы многих, даже изначально скептично настроенных людей. Много сказано о пользе змеиного мяса и о том, что содержащийся в нем лечебный яд помогает излечиться даже от действительно серьезных заболеваний. Кроме того, для изготовления некоторых лекарств используется настоящий змеиный яд. Если Вас не привлекает отдых в странах Азии, и Вы хотите отдохнуть на горнолыжном курорте Франции Валь сени, тогда зайдите на сайт
Так вот, в северной части Вьетнама находится деревня, славящаяся своими змееведами и знахарями, деревня Ле Мат. В этом сказочном уголке тут и там можно услышать древние легенды, которыми так любят делиться местные жители с приезжими. Одна из них, наверное, самая любимая, это легенда о молодом рыбаке, спасшем прекрасную принцессу от ужасного чудовища, перевернувшего ее лодку. Юноше не испугался размеров змеи, которая была поистине огромна, и одолел ее, при этом он спас не только девушку, но и избавил от страха все населения прибрежной деревушки.
Даже сегодня, уже в XXI веке, профессия змеелова остается почтенной и уважаемой. Ежегодно в деревне проходит змеиный фестиваль 23 марта по восточному календарю. В этот день легенда оживает – всюду проходят выступления и представления. А также все лакомятся различными блюдами из змеиного мяса.
Ле Мат поставляет змеиное мясо во все рестораны страны, на специальных фермах разводят смертельно опасных змей: аспидов, гадюк, кобр и водных змей.
Что интересного может быть в Ле Мат? Ну, во-первых, только тут вы сможете отведать такой деликатес как змеиное мясо. К тому же, где еще можно попробовать целебное вино, которое настояли на гадюке, свернутой кольцами? А свежая змеиная кровь, перемешанная с имбирной водой, отлично утолит жажду. Ну а коронным блюдом считается соус из змеиного мяса. Приготовить его нелегко, но у профессиональных поваров это выходит великолепно. Это блюдо чрезвычайно популярно у европейских туристов, ведь это одно из самых необычных блюд, встречаемых во всем Вьетнаме.